| 開催主旨・目的 | 健康寿命の延伸や、活発に活動できる高齢期を過ごすための指導に資する研修会を開催し、県民の健康増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。 |
| 日 時 |
令和3年7月11日（日曜日） |
| 場 所 |
千葉市蘇我コミュニティセンター 3階 講習室2・3 |
| テーマ（タイトル） |
「高齢者のスポーツジムでの運動と筋肉を維持する上での |
| 参 加 資 格 | 食と栄養に 関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 |
| 参 加 費 | ２０００円（会員は無料） |
| 申 し 込 み |
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| そ の 他 |
日本栄養士会生涯教育実務研修1単位『全分野共通 T90-110』 |
職域事業部･千葉地域事業部のお知らせ
公衆衛生事業部（第１回中央研修会）
| 開催趣旨・目的 | 胎児期や出生早期の環境が、成人後の生活習慣病の発症に影響していることが多くの研究により明らかになってきています。 平成１８年２月に策定された「妊産婦のための食生活指針」が、令和３年３月に「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」として改訂されたことから、改定にあたっての課題や保健指導のポイントを理解し、保健事業の企画運営に活用することを目的とします。 |
| 日時（曜日） | ２０２１年７月１０日（土） 午後２時００分から午後４時００分まで （受付：午後１時３０分から1時５０分） ※ZOOMミーティングによるWEB開催 |
| 内 容 | 講演「“妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針”－日本人妊産婦における体格／食生活習慣の現状と課題」 講師 千葉県立保健医療大学健康科学部栄養学科 教授 谷内洋子氏 ＊生涯教育実務研修１単位になります。 ＊  |
| 対象および定員 | 千葉県栄養士会会員で、上記内容に関心のある管理栄養士・栄養士 100名程度 |
| 参加費 | 無料 |
| 参加申込先 | 公衆衛生事業部第１回中央研修会申込書20210710に記入の上、下記あてメールにてお申込みください。 千葉県木更津市 健康推進課 担当 子安 メールアドレス k.koyasu@city.kisarazu.lg.jp 電話 0438-23-8379 申込期限 2021年6月16日（水） |
福祉事業部(第1回研修会)
| 開催趣旨･目的 |
令和3年度介護報酬が改定され、新設された加算の内容と算定条件を理解し、介護サービスを利用する高齢者の「食べる楽しみ」や「低栄養の改善」をすすめ、県民の健康の維持増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。 |
| 日 時 |
令和3年6月20日(日) |
| 方 法 |
Zoomを使った配信 |
| 内 容 |
講演：「令和3年度介護報酬改定で栄養部分はどう変わる!?」 |
| 定 員 | 95名(非会員10名まで) 定員に達し次第締め切り |
| 参加費 | 無料 |
| 申込･問合せ |
こちら第１回研修会申し込みURLとＱＲコードよりお進み頂き、必要事項を入力して送信してください。 |
地域活動事業部（第１回研修会）終了報告
| 開催主旨・目的 |
防災について学び、災害に備える知識を身に付け |
| 日 時 |
令和３年４月２４日（土曜日） |
| 場 所 |
千葉市文化センター ５階 セミナー室 |
| テーマ（タイトル） |
「災害時の備蓄食料、その活用法について」（仮題） |
| 参 加 資 格 | 食と栄養に 関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 |
| 参 加 費 | ２０００円（会員は無料） |
| 申 し 込 み |
申込書地域活動 申込書2104をFAX（043‐256‐1804）または 郵送でお送りください。 |
| そ の 他 |
日本栄養士会生涯教育実務研修1単位『実務研修 共通 90-110』 |
| 事 業 報 告 | |
| 事業名 | 第１回研修会 |
| 参加者数 | ２８名 |
| 内容 | 大規模災害とは被災地地域以外からの援助を必要とするほどの規模で生じた深刻かつ急激な出来事である。2012年に設立された「日本栄養士会災害支援チーム」（JDA-DAT ）のリーダーは全国で700人、スタッフは2500人が活動している。関東東北大雨災害、熊本地震、西日本豪雨災害など被災環境の中の食事支援の実例の紹介、災害食の条件、自助にもどれば自分に合った非常食の準備等々被災地の支援について学ぶ。 |
| 感想 |
講師は管理栄養士として経験を積まれた上に、被災地支援活動の経験から今後に向けての展開を熱く語られ、９０分がアッと言う間に過ぎていました。 |
医療事業部（東葛北部地区研修会）
| 開催趣旨・目的 | 高齢者のたんぱく質不足に伴う疾病等および予防への理解を深め、栄養指導に活かし、県民の健康増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する |
| 日時 | 2021年4月23日（金）19：00～19：50 |
| 開催方法 | オンライン |
| テーマ |
「乳製品のチカラ～たんぱく質とカマンベールチーズと認知症～」 |
| 参加資格 | 栄養士・管理栄養士およびこの研修会に関心のある方 |
| 参加費 | 無料 |
| 申し込み方法 | 詳細はチラシチラシPDFをご参照ください 申し込み締切 4月16日（金）17：00 |
公衆衛生事業部（中央研修会）終了報告
アンケート：参加者アンケート中央2020-1 1
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開催趣旨・目的 |
「日本人の食事摂取基準（２０２０年版）」がフレイル予防を視野に策定されるなど、国民の健康の保持増進のために施策としてフレイル予防に重点が置かれている。今後、保健指導の企画運営にあたっては、フレイル予防の観点を考慮すべき企画が増えると想定されることから、指導に必要な知識や使用可能なツール等の獲得を目的とする。 |
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日 時 |
令和３年２月１４日（日） |
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会 場 |
ZOOM（ミーティング）によるオンライン研修 |
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内 容 |
１ 講演「健康長寿のための食事と栄養～保健指導ツールとエビデンス～」 |
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参加資格 |
千葉県栄養士会公衆衛生事業部員 ７０名程度 |
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参加費 |
無料 |
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参加申込先 |
管轄保健所を経由して公衆衛生事業部(書記)あてお申込みください。 |
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講演資料について |
こちら（掲載終了）より講演資料をダウンロードし受講してください。 |
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事業名 |
公衆衛生事業部 第１回中央研修会 |
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参加者数 |
７１名 |
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内 容 |
地域高齢者の健康状態の特性や栄養摂取状況等の研究から、高齢者の食事においては特定の食品群や栄養素ではなく、食品摂取の質に着目する必要があり、食品摂取多様性により筋量や身体機能の低下が抑制された可能性が検証されている。これらのことから、高齢者のフレイル予防において、栄養面では、食品摂取の多様性が重要であることを学んだ。 |
| 感 想 |
エビデンスに基づく食品摂取多様性の有効性は、保健事業において住民に普及する際の裏付けとして大変有益であり、主食・主菜・副菜を揃えた食事の重要性や、普及の必要性について理解を深める機会となった。 |
医療事業部（2020栄養士・調理師合同研究会）
| 趣旨・目的 | 病院で共に働く栄養士・管理栄養士と調理師が日頃の治療食や栄養指導などに 関する研究を発表して、その事例や知見を普及し治療期間の短縮、疾病の再発 防止及び病院給食の質の向上に役立てることを目的に開催する。 |
| 日 時 | 2021年2月21日（日）13：00～15：30 |
| 場 所 | Zoomによる配信 |
| テーマ |
第１部 特別講演（栄養論文の読み方・考え方） |
| 参加資格 | 栄養士・管理栄養士・調理師ほかこの研修会に関心のある方 |
| 参加費 | 無料 |
医療事業部（第40回食事療法学会参加の奨励）
第40回食事療法学会 参加申し込みの奨励
例年行われている食事療法学会ですが、今年度はWebでの開催になります。次回の診療報酬改定に向けての概要などの情報提供もありますので、情報収集にもお役に立つと思います。
申し込みは以下の日本栄養士会のホームページから行えます。奮ってご参加ください。
