福祉栄養士協議会研修会「摂食機能の発達から減衰まで」

開催主旨・目的

 私たちは生まれてから徐々に食べることを学び、障害や病気、加齢に伴い摂食機能が衰えていきます。摂食機能の発達から減衰までを理解する事で、乳児から高齢者までの「食支援」を考えたいと思います。

日時(曜日)

平成24年10月31日(水)

 午後:14:00~17:00(受付13:30~)

場 所

千葉市民会館 3階 特別会議室2

 千葉市中央区要町1-1

テーマ(タイトル)

講師

「摂食機能の発達から減衰まで」日本大学松戸歯学部 障害者歯科学講座野本 たかと 先生

参加資格

会員・非会員を問いません。申し込み多数の場合は会員を優先させて頂きます。定員100名。

参加費

会員・福祉栄養士協議会:無料会員・他協議会:500円非会員:3000円

問い合わせ・

参加申し込み先

送付年月、氏名、会員番号、職種、勤務先と所在地・電話番号、あれば講師への質問などを記載の上、以下にFAXまたは郵便で申し込んでください。申込締め切り10月20日(土)〒270-2254 松戸市河原塚102-8

特別養護老人ホーム 南花園 中村典子まで

FAX 047-392-0882

TEL 047-392-0881

児童福祉施設におけるクッキング講座

 

開催主旨・目的

子どもの「食」を通じた健康づくりの一層の推進を図るため、児童福祉施設担当者の知識・技術の向上を図ること。

日時(曜日)

第1回目:平成24年10月26日(金)

第2回目:平成24年11月20日(火)

 午前:10:00~13:00(受付9:30~)

 午後:13:30~16:00(受付13:00~)

第1回、2回とも同じ内容で実施します。どちらか一方をお申込みください。

場 所

【第1回目】

千葉市蘇我勤労市民プラザ

 千葉市中央区今井1-14-43

 午前:調理実習室   午後:大会議室

【第2回目】

船橋市中央公民館

 船橋市本町2-2-5

 午前:調理実習室  午後:第2集会室

テーマ(タイトル)

講師

内容(プログラム)

〈午前の部〉「スキムミルクを素材とした料理」講師:小泉密江先生〈午後の部〉「食育計画に基づいた食育について」

①防災対策について

講師:第1回:千葉市白旗保育所 菅野郁美氏

    第2回:千葉市稲毛海岸保育所 多田祐子氏

②食事の計画と評価

講師 船橋市立西船保育園 石森緑氏

参加資格

会員・非会員を問わず、児童福祉施設の給食を担当している管理栄養士・栄養士・調理員・保育士等30名

参加費

無 料

問い合わせ・

参加申し込み先

送付年月、氏名、会員番号、職種、勤務先と所在地・電話番号を明記の上、以下にFAXで申し込んでください。千葉市大宮台保育所 兼重由美FAX・TEL共通043-263-4284

申込締め切り:第1回・2回とも9月18日(火)

その他

調理実習には、エプロン(白衣)、三角巾、布巾を持参してください。

ヤクルト・キューピー工場見学会の開催について

千葉県栄養士会 福祉栄養士協議会

研修会案内

開催主旨・目的

 

日時(曜日)

平成24年9月6日(木)8:00~17:30予定(7:50集合)

場 所

集合場所:千葉駅前「NTT前」(1)ヤクルト本社茨城工場茨城県猿島郡五霞町大字川妻1232-2(2)キューピー 五霞工場茨城県猿島郡五霞町小手指1800

テーマ(タイトル)

講師

内容(プログラム)

ヤクルト・キューピー工場見学の開催について各工場担当者(1)(株)ヤクルト本社 茨城工場「BF-1」がどのように造られている か、専門の係員が説明所要時間 約1時間(2)キューピー 五霞工場

概要説明、マヨネーズのビデオ鑑賞、マヨネーズ・ドレッシングの工場見学、サラダの試食

所要時間 3時間30分(昼食1時間含む)

参加資格

会員および給食関係者 定員40名

参加費

無料 昼食はキューピー工場にて弁当をご用意いたします。

問い合わせ・参加申し込み先

お手元の申込書、または「ヤクルト・キューピー工場」見学会参加申込と明記の上、申込書送付日時、氏名、会員番号、協議会名(所属部会)、勤務先、所在地、電話番号をお書き添えになり、FAXでお申し込みください。申込先:特別養護老人ホーム南花園 中村宛FAX: 047-392-0882TEL: 047-392-0881締め切り 平成24年8月25日(土)
その他  

福祉栄養士協議会研修会の開催について

1.日時
①第1回 平成24年7月5日(木)
②第2回 平成24年7月24日(火)
午前10時~午後4時30分(受付9時30分~)

2.場所
千葉市蘇我勤労市民プラザ 3階 大会議室
千葉市中央区今井1-14-43
TEL 043-266-5504

3.内容
「食育媒体作りと実演」
①第1回 魚の解体キット「かつおくん」
②第2回 うんち人形
講師 食育指導士 板良敷 信子 先生

4.参加費
①第1回
会員      1500円(会員証持参)
他協議会   3000円(会員証持参)
会員外      5000円
②第2回
会員      1000円(会員証持参)
他協議会   2000円(会員証持参)
会員外      4000円
※今回から、会員の方にも材料費の半額をいただきます

5.参加人数
①、②とも各50名
・会場、材料の都合上定員になり次第締め切らせていただきます。
(先着順とさせていただきます)
・作業工程が6時間以上かかりますので、1日参加を原則とします。
・2回参加も可能ですが、1回参加の方を優先させていただきます。
・申込み多数の場合は、会員を優先させていただきます。

6.持ち物
①魚の解体キット「かつおくん」
・黒のマジック・ボンド・ボンド用のヘラ
・チラシか不要な紙(ボンドで机を汚さないために敷くもの)
・お手ふき・ピンセット・菜箸1本・ホチキス・マスク
・はさみ(硬いフェルトをカットできるもの)
②うんち人形
・茶色のストッキング
(濃い色で厚地のもの・コロコロうんち用)
・布きり用はさみ・めうち
※各回とも、昼食・飲み物は、各自で持参ください

7.申込み方法
申込用紙(別添ファイル(申込書))にてFAXでお願い致します。
申込み締め切り 6月22日(金) 各回50名になり次第締め切ります。
FAX送信先 0470-82-4723
連絡先 TEL 0470-82-2901
大多喜町特別養護老人ホーム 横山 恵子 宛

8.参加の確認について
参加申込み人数を超した場合の申込者のみにご連絡をさせていただきます。こちらからの連絡のない場合は、参加可能ということですので、当日の持ち物を確認のうえ、ご参加下さい。
申込み後の取り消し、不明な点については、上記の役員にご連絡下さい。

                                                      以上

千葉県福祉栄養士協議会研修会の開催について

1.日時 平成24年6月11日(月)
午後1時30分~午後5時00分(受付午後1時~)
2.場所 千葉市民会館 3階 特別会議室2
千葉市中央区要町1-1   TEL 043-224-2431
3.内容
(1)講演 「介護保険法改正の要点について」
講師 特別養護老人ホーム  プレーゲ本埜施設長 湯川智美
(2)事例報告
特別養護老人ホーム ひまわりの丘 管理栄養士 富松浩美
(生涯学習1単位が認定されます)
4.定員および参加費
定 員 100名(申し込み多数の場合は会員を優先させていただきます)
参加費 会員 無料(会員証を持参ください)他協議会500円 非会員2,000円
5.申込み方法
研修会参加申し込み書(PDF)を送付してください。締め切り 5月31日

 ご不明の点は 043-228-4655 に電話ください。

 

 

 

 

 

平成24年度福祉栄養士協議会総会及び特別講演の開催について

日時(曜日)

 平成24年4月24日(火曜日)
午後1時30分~午後5時 (受付 午後1時~)

場所

千葉市文化センター 9階 会議室
千葉市中央区2丁目5-1
TEL 043-224-8211

内容

Ⅰ.午後1時30分~2時15分    総会
Ⅱ.午後2時30分~4時30分    特別講演
              演題「災害時の危機管理について」
           (東日本大震災を経験しての危機管理について)

特別講演講師

危機管理教育研究所
国崎 信江氏

参加費

千葉県栄養士会員:無料
他協議会:500円
会員外:2,000円

会員外
参加申込先

千葉県栄養士会事務局
TEL 043-256-1117 (平日10時~16時)
締切日 平成24年4月16日(月)期日厳守でお願いします。

福祉栄養士協議会研修会の開催について (依頼)

 

      平成23年12月2日

会員各位

                           千葉県福祉栄養士協議会

                            会長  今井 志都子

                                (公印省略)

福祉栄養士協議会研修会の開催について (ご案内)

初冬の候、会員の皆様におかれましては、ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。本会の運営につきまして、日頃よりご協力いただき感謝しております。さて、このたび下記の通り研修会を開催することとなりました。つきましては、ご多忙の折まことに恐縮とは存じますが、ご参加くださいますようにご案内いたします。

1.日時        平成24年1月18日(水)

                   午後 2時00分~5時00分(受付午後1時30分より)

 2.場所       千葉市蘇我勤労市民プラザ 3階 大会議室

                    千葉市中央区今井1-14-43

                    TEL 043-266-5504

 3.内容       講演「障害者(児)施設における栄養ケアマネジメント」

                     講師 社会福祉法人 翔の会「水平線」

                 管理栄養士 横江 雅子 先生

                             ・  管理栄養士、栄養士の栄養ケアマネジメント技術の向上及び
                                 施設における栄養ケアマネジメント体制の確立をはかることを目的とする。

 4.締め切り     1月10日(火)   定員50名程度

 5.参加費      会員 無料 (会員証を持参して下さい。)
                            他協議会 500円    会員外 2,000円  

 6.申し込み     同封の申し込み用紙にて下記まで必ずFAXでお申し込み下さい。

                          社会福祉法人 大成会 成田市のぞみの園 
                                           FAX番号 0476-26-3571

 

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