令和4年11月6日（日曜日）      
受付（栄養士会事務所で参加の方）　　 9：30～
講演　（web）　　  　　　　　       10：00～11：30

web参加の方　自宅（他）参加URLは下記申込書に記載
対面参加の方　（公社）千葉県栄養士会事務所

FAX（043‐256‐1804）でお申し込みください。
 郵送でも結構です。（郵送の場合は、申込書の内容に沿って記載し、
〒264-0036千葉市若葉区殿台町122　千葉県栄養士会　
地域活動事業部宛　にお送りください。）
１０月２０日（木曜日）必着でお願いします。

日本栄養士会生涯教育実務研修1単位『実務研修　共通　910-110』
栄養士会事務所にお越しの方は検温・手指消毒・マスク着用等ご協力のうえ、体調のすぐれない場合は参加をご遠慮ください。

　日本の高齢者人口は２０２０年では３６１７万人、総人口の２８．７％でした。要支援・要介護になった要因は骨折転倒、関節疾患、脊髄損傷など運動機能の障害が２４．８％で１位でした。年に２０～３０％の人が転倒している。
　日本老年医学会は低栄養の改善が要介護に至ることを予防できると唱えています。フレイルとは健康と要介護の中間で栄養介入によって健康な状態にもどすことが可能です。栄養士・管理栄養士の役割は食を通じて運動機能のサポートを行い健康な筋肉や骨を維持することです。そのために必要なたんぱく質・糖質・脂質・ビタミン・ミネラルの取り方、栄養アセスメント、栄養スクリーニング、咀嚼、嚥下、食べやすい食品や食べ方の工夫などの研修会でした。

令和4年9月17日（土曜日）                                                
受付（栄養士会事務所で参加の方）　   9：30～
講演　（web）　　  　　　　　      10：00～11：30

web参加の方　自宅（他）　参加URLは下記申込書に記載
対面参加の方　（公社）千葉県栄養士会事務所

「CKDの正しい理解と食事指導について」　（仮題）
講師　東京ベイ・浦安市川医療センター栄養室　小林裕子　先生
資料は会員専用コンテンツに掲載（掲載終了済）

FAX（043‐256‐1804）でお申し込みください。
郵送でも結構です。（郵送の場合は、申込書の内容に沿って記載し、
〒264-0036千葉市若葉区殿台町122　千葉県栄養士会　
地域活動事業部宛　にお送りください。）
９月１２日（月曜日）必着でお願いします。

日本栄養士会生涯教育実務研修1単位『実務研修　共通　910-110』
栄養士会事務所にお越しの方は検温・手指消毒・マスク着用等ご協力のうえ、
体調のすぐれない場合は参加をご遠慮ください。

CKDへの罹患は、男女とも年齢とともに高くなっています。CKDのコントロールが患者の予後につながります。
我が国における透析患者数は毎年1万人ずつ増加傾向にあり、現在34万人。日本人の400人に1人の割合です。1人当たりの年間の透析医療費は500万円。30万人で1兆5千億円。毎年500億円ずつ増加し続けています。国としては「2028年までに新規透析導入患者を35,000人以下に減少させる。」「CKD診療体制の構築によるCKD重症化予防を徹底する」ことに取り組みます。また県では千葉県糖尿病性腎症重症化予防プログラム+CKD重症化予防事業があり、いずれもホームページで見ることができます。
食事療法として①エネルギーは肥満患者の適正エネルギーの設定、②たんぱく質はステージ別の量・制限の工夫、③塩分は工夫の仕方、④水分はステージ別摂取量、⑤カリウムは多い食品の対応の仕方、⑥リンは制限のポイントの説明がありました。さらに嚥下障害・独居・働き盛り・小児に対しての管理の方法の紹介がありました。最後に患者さんへのかかわり方を、ご自分の経験を通してお話してくださいました。

透析は医療費だけでなく、日常生活や就労に大きな影響を与えていて、健康診断等でメタボリックシンドロームの診断があった場合は早めの受診、対策が重要であることを学びました。また、患者さんへのかかわり方のお話から、普段の生活に生かされることばの選び方を学ぶことができました。

令和４年４月２３日（土）
受付（栄養士会事務所にて参加の方）13時45分～                   

Ｗｅｂの方　　　　　　　14時00分～15時30分

千葉県栄養士会事務所（WEB環境のない方の参加）
千葉市若葉区殿台町122番地　℡043-256-1117

氏名・連絡先・所属職域事業部を明記の上、ファックスでお申し込みください。
下記申込書

〒264-0036千葉市若葉区殿台町122　千葉県栄養士会
地域活動事業部宛　にお送りください。FAX番号043‐256-1804）
申込締切  ：  4月19日（火曜日）必着でお願いします。

  webにて参加予定の方へ
地域活動事業部　事業報告会・第1回研修会
時間: 2022年4月23日 13時より入室可能
　Zoomミーティングに参加する
https://zoom.us/j/93301557670?pwd=SWxpUWxpci9XUG9TeTBNTVdjMDdEdz09　
ミーティングID: 933 0155 7670
パスコード: 566275

日本栄養士会生涯教育実務研修1単位
『実務研修　共通　910-110』

　健康の維持増進のためには食事のみならず、身体活動を活発にすることが重要です。運動を行うことで生活活動の維持、ＱＯＬの向上、健康寿命の延伸などが期待できます。
また、強めの運動をしすぎると危険を伴うことがあり、疾病悪化、骨格筋障害、熱中症、事故、突然死などが考えられます。そこで厚生労働省は運動の他に生活活動が盛り込まれた「健康づくりのための身体活動基準2013」を策定しました。
　アクティブガイド　＋１０（プラス・テン）と称して、今より１０分多くからだを動かして目標は中等度の３メッツ（普通歩行）以上の運動を６０分、これを１週間で２３メッツ行う。６５歳以上の人はじっとしている時間を減らして毎日４０分は体を動かす。
　６０歳代以降は単一疾患の病気があっても病気と上手に付き合いながら重症化予防が重要です。フレイルティサイクル（筋肉量低下や食欲低下が相互に作用しあって身体機能が徐々に低下していく悪循環）を避けるために体調が悪くて運動が出来ない人は毎日１０分間多く体を動かすことが推奨されています。
　後半は運動処方とそれにともなう持久力、筋力向上、柔軟性の効果と具体的な運動についてご紹介いただきました。
　千葉県のＨＰでは、よい生活習慣推進事業として「ふさのくに歩いて健康マップ」が掲載されていることも教えていただきました。

令和４年2月6日（日曜日）   
　　13時30分～15時30分

『サプリメントなど健康食品の賢い活用術（仮称）』（WEB形式）
～サプリメントなど健康食品のニーズが高まり進化し続ける中に
あっての賢い活用術や実際の活用事例、最新の情報など～
講師：大塚製薬株式会社　ニュートラシューティカルズ事業部
　　　首都圏第一支店　　　　　学術担当課長　坂井　博一　氏　
　　　同ソーシャルヘルス・リレーション担当　大田原　寛　氏

※栄養士会事務所にて参加の方へ
体調が思わしくない時は参加をお控えください。検温・マスク着用をお願いします。

※万が一、実施日が新型コロナウイルスなどによる『緊急事態宣言期間』と重なった場合には、開催を中止いたします。中止の場合は、千葉県栄養士会ホームページにてお知らせします。

第一部
サプリメントは1994年、米国で「DietarySupplement」として法制化され様々な食品が参加した。日本における「食品」の定義は口に入るものは「食品」と「薬」位であって「健康食品」のルールはなく医薬品と一般食品の中間に「健康食品（保健機能食品）」と位置付けられている。国が制度化しているものに個別許可が必要な特定保健用食品（トクホ）、規格基準のある栄養機能食品、届け出が必要な機能性表示食品がある。各々はアルコール飲料、脂質、糖類、ナトリウムの過剰摂取につながるものは除き、疾患に罹患していない境界域までの者を対象にその食品に機能性の表示が出来る。１日の目安量は日本人の１日に必要な平均的な量で示されている。
第二部
サプリメントの歴史や社会的ニーズ、製品の紹介があった。

子ども食堂は、子どもや親子に食事を提供する場としてはじめ
られ地域交流の拠点や子どもの貧困対策として全国各地に増え
ている。その実態について知識を深め県民の健康増進や地
域に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。

令和3年10月9日（土曜日）                             
受付　　13：45分～　　　
講演　　14：00～15：30　　

千葉市文化センター　９階　会議室3
千葉市中央区中央2-5-1千葉中央ツインビル２号館
℡　043-224-8211（代）

「子どもの貧困と子ども食堂の実態について」　
講師　NPO法人全国子ども食堂支援センター・むすびえ
プロジェクトリーダー　森谷　哲氏
本研修会の資料を会員専用コンテンツに掲載しています。

FAX（043‐256‐1804）でお申し込みください。申込書は下記。
 郵送でも結構です。
（郵送の場合は、申込書の内容に沿って記載し、〒264-0036
千葉市若葉区殿台町122千葉県栄養士会　地域活動事業部宛
にお送りください。）
資料印刷の都合上、１０月４日（月曜日）必着でお願いします。
先着20名　（会場定員50％制限があるため）

日本栄養士会生涯教育実務研修1単位「実務研修　共通T412-105」
＊新型コロナウイルス感染防止対策を講じて開催致します。当
日は検温・手指消毒・マスク着用等ご協力の上、体調のすぐれ
ない場合は参加をご遠慮ください。また、新型コロナウイルス
の感染拡大の状況により開催について変更がある場合はホーム
ページに掲載します。

令和3年7月11日（日曜日）                                            
受付　　13：45～　　　
講演　　14：00～15：30　　

千葉市蘇我コミュニティセンター　3階　講習室2・3
         （千葉市中央区今井1-14-43）

「高齢者のスポーツジムでの運動と筋肉を維持する上での
   たんぱく質量について」　
  講師　千葉市保健所食品安全課　管理栄養士　尾出翔子氏

FAX（043‐256‐1804）でお申し込みください。
郵送でも結構です。（郵送の場合は、申込書の内容に沿って記載し、〒264-0036千葉市若葉区殿台町122　千葉県栄養士会　
地域活動事業部宛　にお送りください。）
資料印刷の都合上、7月5日（月曜日）必着でお願いします。

日本栄養士会生涯教育実務研修1単位『全分野共通　T90-110』
*新型コロナウイルス感染防止対策を十分とったうえで開催致しますが、検温・手指消毒・マスク着用をお願い致します。
状況によっては変更・中止になる場合があります。申し込みされた方には直接連絡いたします

防災について学び、災害に備える知識を身に付け
県民の健康増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。

令和３年４月２４日（土曜日）                                           
　　　受付　　13：45分～　　講演　　14：00～15：30　
（13時30分～14時は会員対象の事業説明会を行います）

千葉市文化センター　５階　セミナー室
〒260-0013千葉市中央区中央2-5-1
千葉中央ツインビル２号館　℡043―224-8211（代）

「災害時の備蓄食料、その活用法について」（仮題）
　講師　日本栄養士会災害支援サポートチーム　
　運営委員会　山田 恵子氏

申込書地域活動　申込書2104をFAX（043‐256‐1804）または 郵送でお送りください。
〒264-0036千葉市若葉区殿台町122　千葉県栄養士会　
地域活動事業部宛
資料印刷の都合上、4月１９日（月曜日）必着でお願いします。

日本栄養士会生涯教育実務研修1単位『実務研修　共通　90-110』
※感染防止対策を講じて開催します。当日の検温・手指消毒・マスク着用にご協力の上体調のすぐれない場合は参加をご遠慮ください。

講師は管理栄養士として経験を積まれた上に、被災地支援活動の経験から今後に向けての展開を熱く語られ、９０分がアッと言う間に過ぎていました。
災害時の栄養は、水分をとる、食事をしっかりとる、安全（衛生的）に食べる、身体を動かすなどがポイントである。災害時の支援に栄養士の日頃の仕事がそのまま生かすことが出来ることが分かると同時に日々の研鑽がより必要と痛感しました。

主旨・目的

サプリメントを中心とした健康食品について知識を深め、
県民の健康増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。

令和3年2月６日（土曜日）   13時30分～15時30分　

千葉市蘇我コミュニティセンター　3階　講習室2
（千葉市中央区今井1-14-43）

『サプリメントなど健康食品の賢い活用術（仮称）』
～サプリメントなど健康食品のニーズが高まり進化し続ける中に
あっての賢い活用術や実際の活用事例、最新の情報など～
講師：大塚製薬株式会社
　　ニュートラシューティカルズ事業部
　　東京支店　ソーシャルヘルス・リレーション担当

　　　井澤　遥氏

※なお、当日、体調が思わしくない時は参加をお控えください。
参加にあたっては、検温・マスク着用をお願いいたします。