千葉県栄養士会 病院栄養士協議会 鴨川地区研修会

目的

冬季の上手な水分補給について学ぶ

日時(曜日)

2012年2月13日(月曜日)

14:00~15:00

場所

館山市 コミュニティーセンター 2階集団指導室

千葉県館山市北条740-1

テーマ

風邪を予防する為の上手な水分補給の仕方

講師

内容

大塚製薬 大黒謙一郎氏

1.乾燥と風邪の関係

2.乾燥を防ぐ為の水分補給の仕方

参加資格

管理栄養士・栄養士・一般県民

参加費

無料

参加申込先

FAX:0470(93)2629

ハガキ:〒299-2862 千葉県鴨川市太海630-10

エビハラ病院 食養課 長原まで

その他

参加申込方法はFAX又はハガキにて
参加者の連絡先(TEL又はFAX)を記入の上、
2月6日までにお願いします。

千葉糖尿病教育スタッフ研究会定例会のお知らせ

終了致しました

日時:平成24年2月4日(土)  14:25~17:35
申し込み 当日14:00から受け付けます(参加予約は不要です)
場所:千葉大学医学部附属病院 3階 第1講堂
参加費 1,000円(資料代・飲み物代等を含む)当日受付でお支払い下さい。
内容:メインテーマ「糖尿病と自然災害~東日本大震災を経験して~」
司会 栗林伸一
第1部 14:25~15:10
講演「日本糖尿病学会、日本糖尿病協会の東日本大震災への取り組み」
三村 正裕
第2部 15:15~16:00
報告・講演 「3.11石巻赤十字病院支援の経験から」
野々宮 修
第3部  16:05~17:35
特別講演 「震災後2週間の体験とその体験を通じて考えたこと」
岩手県立大槌病院副院長 黒田 継久先生

千葉県栄養士会 病院栄養士協議会 鴨川地区研修会案内

 研修会は終了致しました     

目的

東日本大震災の経験を生かして

よりよい災害対策について学ぶため

日時(曜日)

会場

2012年1月12日(木曜日)18:00~19:00

亀田病院 S棟4階社員食堂お座敷

テーマ

震災時の対応について

講師

内容

株式会社クリニコ 野田さやか氏

1.災害時における千葉県の備蓄について

2.ライフラインの対応

3.過去の大震災の経験より

参加資格

栄養士・管理栄養士

参加費

千葉県栄養士会会員 無料

非会員 1000円

参加申込先

FAX :0470(93)2629

ハガキ:〒299-2862 千葉県鴨川市太海630-10

エビハラ病院 食養課 長原まで

病院協議会 柏地区 勉強会案内

研修会は終了致しました。

日時

平成23年11月25日(金)

18:30~20:00(18:00~受付開始)

場所

さわやか千葉県民プラザ 3階 中研修室2

テーマ

「糖尿病の新しい治療 ~カーボカウンティングを含めて~ 」

講師

柏市立柏病院 内分泌代謝内科科長  稲澤 健志 先生

内容

①  学術情報『高齢者の摂食嚥下障害に対するカプサイシンの有用性』
講師(株)三和化学研究所

②  特別講演『糖尿病の新しい治療 ~カーボカウンティングを含めて~ 』

③  質疑応答

参加資格

                                   管理栄養士・栄養士

参加費

千葉県栄養士会会員・非会員ともに無料

連絡先

辻仲病院柏の葉 栄養科 布(ぬの)宛

FAX:04-7137-3738

その他

  • 事前申し込みが必要です。施設名および参加者名・連絡先(TEL,FAX)を記入の上、11月14日(月)までにFAXにてご連絡下さい。稲澤先生へのご質問がございましたら一緒に記入ください。
  • 軽食を用意してあります。
  • 会場までのアクセスは県民プラザのHPをご参照下さい。
  •  (株)三和化学研究所との共催で行います。

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平成23年度栄養士調理師合同研修会・第15回研究発表会の開催案内

下記研修会・研究発表会は終了致しました。

(社)千葉県栄養士会病院栄養士協議会主催
平成 23 年度栄養士調理師合同研修会・第 15 回研究発表会の開催案内

日時 平成23年10月8日(土) 13:30~17:00(受付 13:00~)
場所 ホテルプラザ菜の花 4 階「槙」
千葉市中央区長洲 1-8-1 TEL 043-222-8271
内容 第1部:栄養士調理師合同研修会 特別講演1「東日本大震災を経験して 」 (13:30~14:00)
講師 田村 佳奈美 福島労災病院 栄養サポートセンター長補佐○パネルディスカッション:「栄養科における災害対策を考える」(14:05~15:00)

  1. 液状化現象によるライフライン寸断の経験 尾崎 眞吾(順天堂大学浦安病院)
  2. 災害対策アンケート調査の報告(千葉地区) 日高 芳子(三橋病院)
  3. 災害対策アンケート調査の報告(柏地区) 布 沙織(辻仲病院柏の葉)
  4. 災害対策アンケート調査の報告(習志野地区) 大嶋 晶子(新八千代病院)
  5. 県内医療機関栄養業務実態調査からみた災害対策 板場 敦(病院栄養士協議会学術部)
第2部:第15回研究発表会 特別講演2「管理栄養士によるNSTマネジメント術」(仮) (15:10~15:40)
講師 田村 佳奈美 福島労災病院 栄養サポートセンター長補佐○一般演題(15:45~16:30)

  1. 当院におけるNST加算の現状と今後の課題 今仁 眞由美(浅井病院)
  2. 腎不全食について「食物繊維」からの考察=大麦食の提案= 小野寺 栄子(船橋二和病院)
  3. 透析食献立におけるビタミンおよび微量元素の一考察 茂木 沙保里(玄々堂君津病院)
参加資格 管理栄養士・栄養士、病院勤務の調理師・調理員
参加申込 千葉県栄養士会員は 8 月 20 日付け文書にて通知の方法でお申し込みください。
9 月 16 日(金)までに地区幹事宛に、①地区名 ②施設名 ③氏名 ④会員番号を明記の上、自施設の調理師・調理員の参加も含め、お手持ちの葉書にて申し込んでください。
地区幹事は集計後 9 月 21 日(水)までに、学術担当常任幹事の西井まで申し込みをお願いします。
非会員の方は、9 月 15 日(木)から 21 日(水)までの期間に直接下記FAX宛に、氏名、施設名、連絡先住
所、FAX番号、電話番号を明記の上お申し込みください。
【玄々堂君津病院 西井 Email:nishii.gengendo@gmail.com TEL 0439(52)4613(直),FAX 0439(52)2359(直)】
参加費
  • (社)千葉県栄養士会病院栄養士協議会会員: 500 円
  • 会員施設勤務の調理師・調理員 : 500 円
  • 非会員:2,500 円
その他
  • 栄養士会会員証をご持参ください。会員施設の調理師・調理員は会員証の提示は必要ありません。
  • 日本栄養士会生涯学習振替認定 1 単位,日本糖尿病療養指導士更新認定単位<第1群>1 単位を取得できます。

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第70回 千葉糖尿病教育スタッフ研究会のお知らせ

下記研究会は終了致しました。

今回のテーマは「糖尿病とがん~様々な観点から~」です。
第 1 部でご好評にお応えし続けてきた「糖代謝とくすりシリーズ」も第 10 弾(最終回)となりました。今回は島田先生に、抗菌薬・抗生物質から誕生した SU 薬を始め抗生物質による低血糖のみならず、抗ウイルス薬なども含めてこれらと糖代謝について解説してもらいます。

第2~3部は、今回のテーマ「糖尿病とがん~様々な観点から~」です。これは以前から取り上げたかったテーマですが、今回津金先生が講演を引き受けて下さったことで記念すべき第 70 回定例会で実現しました。糖尿病と癌の関係について考えようと思います。

最初に栄養士の佐藤さんに胃癌などで胃切除をした患者さんの栄養管理・血糖管理に寄与する様々な工夫を報告して頂き、山本先生には、インスリンと癌の関係、アクトスと膀胱癌、メトホルミンで癌が減る?などについてレクチャーして頂きます。最後に津金先生に「糖尿病とがん」そのものずばり糖尿病或いはその基礎となる病態の存在があると癌になりやすいのか?また疫学研究からのエビデンスに基づいて糖尿病(肥満)とがんのリスクについて講演して頂く予定です。

多くの皆様のご参加をお待ちしています。

日時 平成23年10月29日(土) 14:25~17:35
申込 当日 14:00 から受付(参加予約は不要です)
場所 千葉大学医学部附属病院 3階 第1講堂
*お車でのお越しはなるべくご遠慮下さい。駐車場料金は自費になります。
参加費 1000 円(資料代・飲み物代等を含む) 当日受付でお支払いください
内容 第 1 部 14:25~15:10
司会: 成田赤十字病院 松尾 哲
 レクチャー:糖代謝とくすりシリーズその10(最終回)
「抗生物質・抗ウイルス薬」
千葉医療センター糖尿病代謝内科 島田 典生
第2~3部 15:15~15:40
テーマ「糖尿病とがん~様々な観点から~」
司会: 東京女子医大八千代医療センター 橋本 尚武
報告「胃切除術後の栄養管理について」
千葉大学医学部附属病院臨床栄養部 佐藤 由美
15:40~16:05 レクチャー「糖尿病治療薬と癌との不思議な関係」
千葉市立青葉病院糖尿病代謝内科 山本 恭平
16:10~17:35 特別講演「糖尿病とがん~疫学研究からのエビデンス~」
国立がん研究センターがん予防検診研究センター予防研究部部長 津金 昌一郎 先生

☆各施設・部署の責任者の方には、是非スタッフの皆さんにお知らせ下さいますようお願い致します。多くの皆さんのご参加をお願いいたします。

☆次回第71回定例会は岩手県の大槌町立病院の黒田先生をお招きし、平成24年2月 (テーマ「糖尿病と自然災害」)に予定しております。

★本研究会は糖尿病療養指導士認定機構に「日本糖尿病療養指導士認定更新のための研修会」として
<第2群>(糖尿病療養指導研修単位) 1単位(認定番号 – )を申請中です。

(事務局)成田赤十字病院糖尿病代謝内科松尾哲
℡ 0476-22-2311 Fax 0476-22-6477

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病院栄養士協議会 平成23年度事業の執行について

3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震は東北関東に甚大な被害を及ぼしました。
会員の勤務する病院では、一部で建物・設備の損傷や、水道・ガス・電気の遮断により、給食業務は困難をきわめました。その直後に実施された計画停電は、病院も例外ではなく、また福島第1原発事故の放射能汚染による水・食品の安全確認など多くのすぐに解決しなければならない問題を突きつけられました。

工夫と努力と情熱で、患者さんへの食事提供を遂行した会員各位に心から敬意を表します。
3月13日予定「臨床栄養活動を推進する会」研修会は5月29日に延期開催しました。
平成23年度事業はこのような状況を乗り越えつつスタートしました。4月23日の「通常総会及び特別講演」は、急遽、研修内容を「情報交換会『地震後に職場で対応した困難な事例』」に変更して開催しました。千葉県栄養士会と共催の7月16日「臨床栄養セミナー」は、定員300名の参加申込みがあり大盛況でした。

今後開催の主な研修事業計画は次のとおりです。(開催案内は随時掲載します)

栄養士調理師合同研修会及び研究発表会

  • 10 月 8 日(土)午後
  • 会場:ホテルプラザ菜の花
  1. 特別講演「東日本大震災を経験して~栄養科(給食業務)の対応を考える~」(仮)
    講師:福島労災病院 栄養サポートセンター長補佐 田村佳奈美
  2. パネルディスカッション
  3. 第 15 回研究発表会 一般演題

プラクティスセミナー全2回

  • 10 月 23 日(日)、12 月 11 日(日)
  • 会場:千葉市生涯学習センター
  • 内容:栄養士のための初めて学ぶレントゲン写真
  • 講師:帝京大学医学部外科学講座教授 福島亮治、
    玄々堂君津病院副院長・腎臓総合医療センター長 大崎慎一

臨床栄養研修会

  • 平成24年1月21日(土)
  • 会場:千葉市文化センター
  • 内容:講演「呼吸器疾患の病態と栄養アセスメント」(仮)
  • 講師:駒沢女子大学食物栄養科准教授 田中弥生

私たち管理栄養士・栄養士は、病者を守る医療職の一員として、質の高い業務を行うために常に最新の正確な専門的知識を有することが必要です。病院栄養士協議会は、共に学ぶ機会を提供することを目的に「実践に役立つテーマ」を選んで研修会を開催します。

また、公益社団法人への移行は、会員一人ひとりの意識と責任が問われます。力を合せて、成功させましょう。引き続きのご協力をよろしくお願いいたします。

<「栄養千葉」第 108 号より 協議会長 高橋 >

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