開催主旨・目的 | 家庭で作れるフレンチや季節の食材の使い方など、食育活動に役立 つ内容で料理教室と講話、料理の研修会を開催し、県民の健康増進 に貢献する栄養士・ 管理栄養士を育成する。 |
日 時 | 平成27年8月27日(木) |
場 所 | ホテルフランクス 千葉市美浜区ひび野2-10-2 ℡043-296-2111 |
テーマ(タイトル) | 季節の食材を生かした料理を学ぶ 講師:ホテルフランクス 総料理長 唐澤秀明氏 内容:11:45 集合 ホテルフランクス1階ロビー 12:00~料理教室・講話 13:00~食事及び料理解説 15:00~終了・現地解散 |
参加資格 |
食と栄養に関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 40名 |
参加費 | 6000円(千葉県栄養士会会員は5000円) |
申込み先 | 次の申込書(8月27日視察研修会申込み)で8月20日(木)ま でにFAXで下記に申し込んでください。 千葉県栄養士会地域活動事業部 平日 10時~16時 FAX 043-256-1804 電話の場合は043-256-1117に「8/27視察研修会」とお 申込みください。 |
職域事業部・千葉地域事業部のお知らせ:地域活動
地域活動事業部(第2回研修会)終了
開催主旨 目的 |
食事摂取基準2015年版による栄養評価、栄養管理が始まり、これまでの基準との違いを正しく理解することが栄養の指導・食事指導において必要です。また、新たにエネルギー産生栄養素バランスが設けられています。食事摂取基準2015年版を学ぶ研修会を開催します。 |
日 時 | 平成27年6月25日(木) 13時30分~15時(受付13時~) |
場所 | 千葉市蘇我勤労市民プラザ 3階 会議室 (〒263-0834千葉市中央区今井1-14-43 JR 蘇我駅より徒歩5分) |
テーマ (タイトル) |
講演『食事摂取基準2015年版について』 講師:千葉県立保健医療大学 健康科学部 栄養学科 荒井裕介先生 |
参加資格 | 食と栄養に関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 |
参加費 | 1000円(但し千葉県栄養士会会員無料) |
申込み | 「地域活動事業部 6月25日研修会申込」と明記して氏名、連絡先電話番号、会員は会員番号を記載の上6月10日(水)までに、FAXで下記にお申込みください。 千葉県栄養士会地域活動事業部 平日10時~16時 FAX043-256-1804 |
その他 | 生涯教育の実務研修1単位の講座です。 |
地域活動事業部(第1回研修会)終了
開催主旨・目的 | 健康の保持・増進のための指導 を行うためには、人の代謝・消化吸収について理解しておくことは大切である。臨床栄養学、代謝・消化吸収について専門家から、近年話題となっている炭水化物の消化吸収を学び、栄養指導業務に資することを目的に研修会を開催する。 |
日 時 | 平成27年4月25日(土) 午後2時~3時30分(受付午後1時30分~) |
場 所 | 千葉市蘇我勤労市民プラザ 3階 会議室(JR蘇我駅より徒歩5分) |
テーマ (タイトル) |
「炭水化物の消化吸収について」講師:和洋女子大学健康栄養学類 准教授 多賀 昌樹 |
参加資格 | 食と栄養に関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 |
参加費 | 500円(会員は無料) |
申込み方法 | 「地域活動事業部 研修会申込み」と明記して氏名、連絡先電話番号、会員番号又は非会と記入して4月15日(水)必着、FAXで下記にお申込み下さい。 千葉県栄養士会 地域活動事業部 平日10時~16時 FAX 043-256-1804 |
その他 | 生涯教育の認定講座です。 実務研修 T25 101栄養素の代謝1単位に該当します。 |
地域活動事業部(事例研究会) 終了
開催目的 | 生活の中での身体活動を増やす工夫や食の指導で必要な食文化等 の情報を交換し、栄養の指導等に有用なデータづくりを目指す。 |
日時 | 平成27年2月12日(木)午後1時30分より3時 |
場所 | 千葉県栄養士会事務所 千葉市若葉区殿台町122番地・℡043-256-1117 |
テーマ | ①千葉県栄養士会公開講座の「身体活動を増やすために」の 資料を参考に具体的な指導方法を研究する。 ②千葉県の郷土料理、食育白書から食の指導方法を研究する。 |
参加資格 | 食と栄養に関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 |
参加費 | 無料 |
申込み | 不要 |
地域活動事業部(情報交換会) 終了
開催主旨 目的 |
日本料理の専門店で季節に応じた料理、食器の選び方を学び、 和食料理専門家の講話から栄養・食指導向上の知識を深める。 |
日 時 | 平成27年1月25日(日) |
場 所 | 「花長」 千葉市中央区道場北2-6-1 午前11時10分 千葉駅東口NTT前集合 マクロバスがお迎えに来ます。11時半から会食します。 |
テーマ | 情報交換会「世界遺産に登録された和食についての知識を深める」 |
参加資格 | 食と栄養に 関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 |
参加費 | 8,000円(会員は7,000円) |
申し込み先 | 「地域活動事業部 情報交換会申込」と明記して氏名、連絡先電話 番号、会員(会員番号)又は非会員の旨を記載の上、1月13日必着 FAXで下記にお申込みください。 千葉県栄養士会地域活動事業部 平日10時~16時 FAX043-256-1804 |
地域活動事業部(第3回研修会) 終了
開催主旨・ 目的 |
喫煙が及ぼす健康への影響について正しい知識を学ぶ |
日 時 | 平成26年12月3日(水) 午後2時より4時ごろまで |
場 所 | 千葉県栄養士会事務所(千葉市若葉区殿台町122) |
テーマ (タイトル) |
講話「たばこと健康」 講師 千葉県立保健医療大学健康科学部栄養学科 教授 長谷川 卓志 先生 |
参加資格 | 健康と栄養に 関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 |
参加費 | 1,000円(千葉県栄養士会会員は無料) |
申し込み先 | 「地域活動事業部、たばこと健康、申込み」と明記して氏名、 連絡先電話番号、会員(会員番号)又は非会員の旨を記載の上、 FAXで下記にお申込みください。 千葉県栄養士会地域活動事業部 平日10時~16時 FAX043-256-1804 |
地活より視察研修会 終了
開催主旨・目的 | 視察研修会はこの「健康と栄養」セミナーの下に記載しています 加工食品を健康的に食べるという観点から工夫を凝らした食べ方を提案し、調理 実習を行い料理研究家の森野熊八氏を迎えて公開講座として開催する。 |
日 時 | 平成26年9月29日(月) 10時~15時30分 終了 |
場 所 | 千葉市蘇我勤労市民プラザ2階 調理実習室4階多目的ホール |
テーマ (タイトル) |
インスタントラーメン「健康と栄養」セミナー 主催:(公社)千葉県栄養士会・(公社)日本栄養士会 後援:(一社)日本即席食品工業協会 <調理実習> 受付10時~ 10時30分~ 開会あいさつ 10時45分~ 調理実習・試食・片付け 講師 山形礼子氏 受付12時30分~ 13時~ 主催者あいさつ 13時15分~ DVD上映 13時30分~ 講演「大人の食育」 講師 森野熊八氏 15時より 閉会あいさつ |
参加資格 | 食と栄養に 関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 (30名) |
参加費・持ち物 | 無料、調理実習用にエプロン・三角巾・布巾 |
申し込み先 | 氏名、連絡先電話番号、会員又は非会員の旨を記載の上、9月18日必着、FAXで 下記に申し込んでください。(会員は調理実習、講演会各々の参加明記) 千葉県栄養士会地域活動事業部 平日10時~16時 FAX 043-256-1804 |
視 察 研 修 終了
開催主旨 目的 |
栄養学研究の中心である研究所を見学し、研究者による講話を受けて最新の知識を得る。 |
日 時 | 平成26年10月22日(水) |
場 所 | 独立行政法人 国立健康・栄養研究所 :東京都新宿区戸山1-23-1 |
テーマ (タイトル) |
国民健康栄養調査、日本人の食事摂取基準の策定、身体活動基準作成などを始め、食の安全・安心のための様々な知識を得る。 13:45 集合 国立健康・栄養研究所 玄関前 14:00 研究施設の見学 15:00 健康センター職員による講話 16:00 終了 現地解散 |
参加資格 | 食と栄養に 関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 |
参加費 | 1000円(会員無料) |
申し込み先 | 氏名、連絡先電話番号、会員又は非会員を記載の上、10月9日必着、FAXで下記に申し込んでください。 千葉県栄養士会地域活動事業部 平日10時~16時 FAX 043-256-1804 |
地域活動事業部より第1回視察研修会のご案内
開催主旨・目的 |
体験博物館「千葉房総のむら」で房総の歴史やシャトーカミヤでワインの歴史を学び、県民に寄り添う栄養士・管理栄養士を育成する。 |
日 時 |
平成26年5月29日(木) |
見学場所及び日程 |
8:30 集合 JR千葉駅NTT前 8:40 マイクロバス出発 9:30 房総のむら見学ガイドツアー 11:30 房総のむら出発 12:30 昼食・見学 シャトーカミヤレストランキャノンにて 15:00 出発 17:00 到着・解散 JR千葉駅前NTT前 ※当日の交通状況で変更になる場合があります。 |
テーマ(タイトル) |
再現展示されている房総の町並みの景観、並びに先人の生活様式や食生活を知り、伝統を踏まえ、栄養の指導に活かせるようにする。 |
参加資格 |
食と栄養に 関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 20名(定員のため) |
参加費 |
5500円(千葉県栄養士会員は4500円) |
申し込み先 |
氏名、連絡先電話番号、会員番号又は非会員の旨を記載の上、5月19日必着、FAXで下記に申し込んでください。 |