おいも入りぜんざい（秋）**

お餅の代わりにさつまいもを入れたぜんざいです。

作り方

材料		1人分使用量(g)	4人分目安量
さつまいも		60	240g（1本）
水		60	240cc
ゆであずき（缶）		35	小1缶（140g）
塩		0.2	小さじ１/6
砂糖		3	大さじ1・1/3

さつまいもは皮をまだらにむき、2㎝角に切り水に通す。
鍋に水を入れ、１のさつまいもを加え中火にかけ、八分どおり火をとおす。
ゆであずき、塩、砂糖を加え煮る。

栄養成分（1人分）
エネルギー	たんぱく質	脂質	食塩
167kcal	2.2g	0.2g	0.2g