地域活動事業部(研修会/乳幼児の食事)終了報告

開催主旨・目的 市町村の保育所での食事・栄養管理の実際の取り組みを学び、市長村の母子保健に従事する活動に役立つ知識を得て、県民の健康増進や地域に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。
日   時

2025年(令和7年)11月9日(日曜日)
受付 13:45~
講演 14:00~15:30

場   所 千葉市生涯学習センター 第3研修室
〒260-0045 千葉市中央区弁天3丁目7番7号
℡043-207-5811(代)
テーマ(タイトル) 「乳幼児の食事について」
講師:千葉市更科保育所所長 管理栄養士 花澤 暁子先生
参 加 資 格 食と栄養に 関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 
参 加 費 7000円(会員は無料)
申込方法・申込締切

申込書をFAXで10月31日(金)必着となるようにお申込みください
郵便の場合は申込書にならって必要事項を明記してください。
FAX番号 043-256-1804
郵便の場合 〒264-0036 千葉市若葉区殿台町122
千葉県栄養士会 地域活動事業部行

そ の 他 日本栄養士会生涯教育実務研修1単位『実務研修 共通 910-110』
事 業 報 告
事 業 名 第3回研修会(乳幼児の食事について)
参加者数 18名
内  容

①    お腹がすくリズムのもてる子ども
②    食べたいもの、好きなものが増える子ども
③    一緒に食べたい人がいる子ども
④    食事づくり、準備にかかわる子ども
⑤    食べ物を話題にする子ども
以上5項目が千葉市保育所のめざす子ども像、年齢に応じた食の発達、食育の具体例が紹介されました。後半はグループ討議が行われ、事業部の壁を越えたメンバーで活発な意見交換が行われました。

感  想

 地域で健康教育に関わる者として、幼少期に大変意義のある食育が行われて居ることに感銘を受けましたが、大人になるに連れて忘れられている現実を痛感し各々のライフステージでも切れ目なく継続できるよう栄養士・管理栄養士の活動が必要と感じました。
 他に、グリンピースのさやむきなど小さな単位で丁寧に食育されているから幼児の心に響くのではないかと思いました。
 お腹が空くリズム、食べることを話題する子どもに成長させる取り組みを行っていることに感銘を受けました。また、保育園、幼稚園、小学校、地域と一貫した教育が望まれるなどの感想が寄せられました。

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