子どもからお年寄りまでおいしく食べられる、簡単に作れるカルシウムたっぷりなおやつです。
作り方
| 材料 | 1人分使用量(g) | 4人分目安量 | |
|---|---|---|---|
| 牛乳 | 100cc | 2カップ | |
| 砂糖 | 10g | 40g | |
| 片栗粉 | 10g | 40g | |
| 薄力粉 | 5g | 20g | |
| きな粉 | 10g | 40g | |
- 牛乳、砂糖、片栗粉、薄力粉を鍋に入れて、しゅもじでよく混ぜる。中火にかけて、粘りが出るまでよく練る。出来上がってくると色が変わってくる。
- 熱いうちに水にぬらした寒天流しに広げ、そのまま冷やし固める。（冷蔵庫に入れると固くなるので、氷水で冷やして固めるとよい。）
- ２ｃｍ位の角切りにして、きな粉を多めにまぶして盛り付ける。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 食塩 |
|---|---|---|---|
| 199kcal | 7.4g | 6.2g | 0g |
