ホームページのリニューアルにあたって
社団法人千葉県栄養士会
会長 長谷川 克己

(社)千葉県栄養士会は、公益法人制度改革の中で平成23年度中の公益社団法人への移行を目指して、21年度から定款変更案の検討、事業の見直しと再構築を進めてきました。
見直し・再構築の中では、公益社団法人として千葉県の皆さまの健康づくりに食と栄養をつうじた支援を一層充実することとし、平成22年度から「健康づくり栄養フェスタ」を開始し、23年度からは「健康づくり栄養講座」などを開始します。
ホームページのリニューアルは、21年度から検討を行っていましたが22年7月からは「ホームページ運営委員会」を毎月開催して、①千葉県栄養士会を紹介する記事の充実、②食と栄養をつうじた健康づくりを支援する記事の充実、③管理栄養士・栄養士の職業倫理と知識・技術の向上に関する記事の充実を主眼に、掲載内容・トップページの検討から始め、記事の見直し・修正を行いました。
記事の見直しは、全ての記事を再度検討・修正を行いました。
「現代食事考・かしこく食べる」は、従来から掲載していた記事の内容を見直し、それぞれにイラストを加え、より親しんでいただけるように千葉県栄養士会が平成9年9月に千葉日報社から千葉日報に掲載していた「現代食事考」の記事を分類整理して出版した単行本のタイトルを引用することとしました。
また、リニューアルに伴って、健康づくりを進めるうえで必要ないくつかの事柄を取り上げて記事を追加しました。
「千産千消」レシピは、千葉県で生産される新鮮な農畜水産物を使用した、ちばの郷土色として味わっていただけるような料理を取り上げて掲載していきます。
千葉県栄養士会は、ホームページにより、食と栄養をつうじた健康づくりの推進と管理栄養士・栄養士業務の充実に努めてまいりますので、今後ともホームページの運営にご指導ご鞭撻を賜りますようよろしくお願い申し上げます。


地産地消レシピ
栄養ケア・ステーション



